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Fábio Baptista
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| A safra 2010 tem um novo rótulo |
Já experimentamos uma das criações da Valerio Vini, um confiável produtor do Molise. O Calidio é o tinto de
entrada da casa, enquanto este Sannazzaro é o último degrau antes do
ícone Pentro, que fez renascer a DOC de mesmo nome. Temos aqui um
varietal Montepulciano, com pequeno acréscimo de Aglianico e passagem de quatro meses em carvalho novo.
Profunda
coloração rubi, quase impenetrável. No nariz, um belo equilíbrio entre
evolução (toque de frutas secas, couro e especiarias) e potência (frutas
negras vivas e em profusão) . Em boca, é mais voltado para o café e o
couro, mostra estrutura, presença e equilíbrio, com final médio
agradável. Uma excelente compra proveniente de uma região da Itália que é
frequentemente deixada de lado. Custa entre R$30 e R$35.
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