Mostrando postagens com marcador Gamay. Mostrar todas as postagens
Mostrando postagens com marcador Gamay. Mostrar todas as postagens

sexta-feira, 30 de dezembro de 2011

Um italiano leve e divertido: Berlingero - Pucciarella - 2009

    Temos um retrospecto até relativamente amplo em matéria de italianos. De um elegante rosé, passando por um inusitado Malbec até os tradicionais Brunello e Chianti Classico Riserva. Este Berlingero, contudo, traz uma novidade interessante: trata-se de um corte Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon e Gamay! Este é o primeiro exemplar italiano da uva tradicionalmente usada em Beaujolais que tenho a oportunidade de provar. Além disso, vem da Úmbria, região central da Bota, geralmente deixada de lado quando se fala de vinhos italianos.  
    O Trasimeno é um dos principais lagos da Itália, circundado por colinas que deram origem à DOC Colli del Trasimeno. É lá, entre as pequenas cidades de Maggione e Corciano que surge a vinícola Pucciarella. A linha de produtos é ampla: inclui tintos, brancos, rosados, espumantes, grappas e azeites.
    O visual é de um rubi vivo e intenso mas bastante translúcido. No nariz temos muita fruta vermelha fresca (cereja, morango). Não sei quais são as proporções exatas do corte, mas a influência da Gamay é evidente, dando um toque vegetal, meio banana verde. Em boca  é leve, sem muita estrutura, com taninos macios, fácil de beber, mas sem cair na síndrome da falta de personalidade. Tem um frutado simples mas presente. Curta persistência e álcool bem integrado.
    É uma proposta bem diferente do que estamos acostumados a ver na Itália. Pode quase ser considerado um rosé, de tão macio e leve que é. Custa cerca de R$ 30. Interessante!
Deixe seu comentário!

quinta-feira, 31 de março de 2011

Atrasado: Miolo Gamay - 2010

    Não sou muito chegado nos Gamays, provavelmente por não ter acesso aos bons Beaujolais, como esse que provamos aqui. Se tratada sem os devidos cuidados a uva acaba produzindo vinhos extremamente leves, sem inspiração e sem graça, que podem no máximo ser um bom refresco para o verão. Mas aí costumo preferir um branco português ou coisa parecida. 
    Essa linha da Miolo, produzida em parceria com Henry Marionnet, já é bem conhecida do público brasileiro e, em teoria, deve ser consumida bem jovem. Estava dando sopa por aqui, então não pude deixar de dar uma assuntada.
    Coloração rubi absolutamente transparente. No nariz temos MUITA banana verde e alguma cereja bem tímida. Interessante, bastante típico da Gamay. Na boca é bem leve, com as frutas vermelhas aparecendo um pouco mais. Bastante simples e meio sem corpo, mas de modo geral é bom, boa pedida para quando se quer algo mais refrescante e descomplicado. Normalmente fica na faixa dos vinte e poucos reais.
Deixe seu comentário!

segunda-feira, 3 de janeiro de 2011

Um Beaujolais diferente? Brouilly - G. Descombes - 2007

    Quando pensamos em Beaujolais imediatamente nos lembramos do Nouveau, um vinho levinho que marca o fim das colheitas. Mas há muito mais para ser descoberto no fantástico mundo dos Beaujolais, como por exemplo, os dez crus desta região, que produzem vinhos um poco mais "substanciosos" do que o Nouveau. Brouilly é a maior destas dez regiões e Georges Descombes tem alguns vinhedos por lá. Ele é um adepto da vinicultura orgânica e faz uso reduzido de sulfitos. 
    Quer coisa mais bacana do que uma garrafa de vinho selada com cera? Fantástico! Coloração rubi, levemente transparente. O nariz é dominado por frutas vermelhas frescas "estilo bala tutti-frutti" e notas de especiarias como pimenta-do-reino. Um sutil toque de madeira também se faz notar. Na boca é intenso e equilibrado, traz de novo muitas frutas. Bela persistência amadeirada. Taninos extremamente discretos, mas balanceados pela agradável acidez. Nada de particularmente especial, mas vale a pena para conhecer o que pode ser feito com a Gamay. 12 Euros no La Cremèrie.
    O fantástico blog Wine Terroirs tem um post super bacana nos vinhedos de Georges Descombes. Não  deixem de conferir aqui.
Deixe seu comentário!

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More

 
Top Web Hosting | manhattan lasik | websites for accountants
Google Analytics Alternative