Rosso di Montalcino - Camigliano - 2005

    A vinícola Camigliano é uma tradicional produtora de Brunello. A linha da casa é bastante completa e inclui desde o vinho de mesa “Il Borgone” até o Brunello di Montalcino Riserva “Gualto”. Hoje experimentamos este Rosso, que passa seis meses em madeira e igual tempo em garrafa.

    Bela coloração rubi-ocre que denota claramente a evolução ao longo dos sete anos. No nariz, um perfil típico dos vinhos já idosos, com frutas secas, madeira, ferrugem e couro. Em boca, deu mostras de que seu melhor tempo já havia passado: pouca estrutura, taninos macios demais, sem muita expressão, apenas um final médio que evocava frutas secas. Não parecia ruim, mas sete anos foram demais para este Rosso.