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terça-feira, 23 de agosto de 2011

O triste adeus de Gary Vaynerchuk

    Hoje é um dia triste para o enobloguismo.
    Conheci a Wine Library TV em setembro do ano passado, enquanto estava na Itália. A mistura de informação enológica de primeira e vinhos incríveis a preços baixos foi responsável pelo nascimento deste blog.
    Desde então, assistir ao Gary Vaynerchuk era parte do dia-a-dia. Rapidamente, fui devorando o gigantesco conteúdo, todo gratuito, diga-se de passagem. O episódio célebre em que ele prova de framboesas a terra, a entrevista com Jancis Robinson, os bate-papos com os Vayniacs, as aparições do Oak Monster... Gary mudou o mundo do vinho ao aproximá-lo de nós, consumidores, desmistificando a aura de mistério e esnobismo que envolvia a bebida.
    Depois veio o Daily Grape, com aplicativos para iPhone e um esquema de Newsletter. A idéia era fazer vídeos pequenos, todos os dias. Em agosto, os sinais de que o fim estava próximo eram evidentes: apenas seis postagens. Hoje, Gary anunciou que não fará mais vídeos. Me sinto como um aluno de quinta série, ao saber que seu professor favorito não dará mais aulas.  
    É triste, mas a jornada enológica segue. É tempo de prestigiar outros grandes mestres brasileiros e estrangeiros!
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quarta-feira, 19 de janeiro de 2011

James Suckling e seu blog

By cigars.ie [CC-BY-SA-2.0], via Wikimedia Commons
    James Suckling é um dos grandes críticos internacionais de vinho e charutos. Sua história está intimamente ligada à da revista Wine Spectator, uma das gigantes do setor. Suckling (na foto, à esquerda) era editor sênior e, de sua casa na Toscana, gerenciava o setor de vinhos europeus. Gerenciava, pois em Julho de 2010 ele deixou a revista e pouco tempo depois lançou seu site www.jamessuckling.com.
    Com seu característico jeitão lento e cadenciado de falar e sua pompa e fleuma de crítico à moda antiga, Suckling traz um belo conteúdo em seu blog, com diversos vídeos de alta qualidade de acesso livre (procure pelos que não têm a estrelinha vermelha). Aqui, temos uma degustação de Bordeaux Premier Crus da mítica safra 1982. Nesta série, ele vai atrás de vinhos com pelo menos 90pts que custem menos de 30 dólares. Bacana!
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quinta-feira, 16 de dezembro de 2010

Cinco sugestões de blogs estrangeiros!

Dr. Vino: texto muito bem cuidado, precisão nos dados estatísticos e um interessante olhar para os aspectos menos evidentes do mundo enológico: economia, política, cultura. Ao contrário de muitos "doutores", Tyler Colman é realmente Ph.D., apesar de escrever de maneira descontraída e despretensiosa. Imperdível!

Wine Library TV: Ele não analisa o bouquet. Ele dá um "sniffy-sniff". Ele cospe em uma tigela em forma de capacete dos Jets. Ele tem Thundercats em sua mesa de degustação. Ele é Gary Vaynerchuk. De maneira absolutamente informal e descontraída, Gary prega o seu credo: ame sua família, confie em seus sentidos enológicos e prove novos vinhos. Os mais de novecentos vídeos disponíveis gratuitamente incluem entrevistas a grandes nomes como Jancis Robinson e Nicholas Joly.

Vinography: Uma estrela absoluta dos blogs báquicos. As análises de vinhos são completas, abrangentes, com um texto agradável e bem resolvido. Realmente impressionante o quanto se pode conseguir gratuitamente por aí.

Good Wine under Twenty: interessante proposta de analisar vinhos mais em conta, ainda que muitos deles sejam bastante dispendiosos em terras tupiniquins.

Vino al Vino: talvez o melhor lugar para ficar por dentro das intrigas enológicas italianas.
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terça-feira, 23 de novembro de 2010

Wine Library TV - Mudando o mundo do vinho!

    Muitos criticam o fato de que ele vende os vinhos que analisa. Outros torcem o nariz para sua atitude relaxada, informal e descompromissada. O fato é que Gary Vaynerchuk é um grande empresário. Sua família veio de Belarus para os Estados Unidos na década de 70 e já na escola Gary mostrava um tino para o comércio, ao conseguir tirar um belo dinheiro comprando e vendendo figurinhas de beisebol. Em seguida, transformou a pequena loja de seu pai em um império multimilionário dos vinhos, a Wine Library. Em 2006, Gary decidiu dar início a um vlog sobre vinhos, a Wine Library TV, cujo grande mote é o de fazer com que as pessoas confiem nas próprias percepções enológicas e provem sempre um novo vinho. Célebres são os episódios em que ele realmente prova coisas estranhas que normalmente são mencionadas como notas de degustação, como terra ou pedras molhadas.
    Fenômenos como esse nos fazem pensar sobre o papel da internet e, em particular, das novas mídias sociais no mundo dos vinhos. A grande rede é, talvez, a mais eficiente ferramenta de eliminação de desvantagens comparativas de conhecimento. Hoje, praticamente todos os campos do saber humano estão a um clique de distância. É óbvio que um conhecimento sólido sobre qualquer coisa não pode ser construído com cinco minutos de Google, mas isso pode bastar para que um consumidor se informe sobre as características típicas de uma certa uva. E esta é a parte fascinante. Por décadas, considerou-se a degustação de vinhos um mistério imperscrutável se não para aqueles poucos iniciados. Hoje, qualquer um, mesmo que não detenha o menor "conhecimento formal" sobre vinhos (como eu) pode se meter a dizer "eu gosto" e "eu não gosto". Hoje, em segundos, podemos saber o que milhares de pessoas comuns (e não só aquele punhado de "críticos") pensam sobre aquele determinado vinho. Os benefícios, para nós, são incontáveis, tanto como consumidores quanto como apreciadores.
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