terça-feira, 22 de novembro de 2016

Toto Monferrato Rosso - Cascina Radice - 2014

A Cascina Radice é uma das diversas propriedades do conglomerado Alibrianza, que reúne produtores da Sicília até o Piemonte. Além desse Rosso Monferrato, que passa por breve estágio de seis meses em barricas e é composto por Barbera, Cabernet Sauvignon e Merlot, a casa produz diversas outras propostas, dentre Barolos, Barberas e Roero Arneis.
Visual rubi intenso, mas ainda bem translúcido. No nariz, é tímido, com um frutado indistinto que se mescla a notas herbáceas. Em boca, é muito magro e passageiro. Não inspira, mas não desagrada. Geralmente habita a faixa dos R$ 30.

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