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Fábio Baptista
A Albariño é a estrela da região de Rías Baixas, noroeste da Espanha. Reconhecida por seus intensos aromas frutados e pronunciada acidez, vem conquistando corações mundo afora e mostrando aos bebedores de tintos que há vida (e muita!) também no mundo dos brancos.
As Bodegas Martín Códex, fundadas em 1986, são um grande produtor da região, mais especificamente do Vale de Salnés. O site, que vale uma visita, nos informa que Martín Códax foi um menestrel que viveu na Galícia durante o século treze. Bacana. Os Albariños da casa conseguiram algum sucesso na imprensa especializada: a linha básica, safra 2008, que provamos hoje, levou 89 pontos Wine & Spirits.
Coloração dourada muito clara e leve, com ligeiros reflexos esverdeados. No nariz traz frutas brancas como melão, pêra e um discreto toque de grama/limão. Na boca é cheio de maçã-verde, tem boa acidez e bom corpo, com um toque amargo/mineral no final. Um bom branco, comprado por cerca de nove euros em Madrí.
As Bodegas Martín Códex, fundadas em 1986, são um grande produtor da região, mais especificamente do Vale de Salnés. O site, que vale uma visita, nos informa que Martín Códax foi um menestrel que viveu na Galícia durante o século treze. Bacana. Os Albariños da casa conseguiram algum sucesso na imprensa especializada: a linha básica, safra 2008, que provamos hoje, levou 89 pontos Wine & Spirits.
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