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Fábio Baptista
A Viña Urmeneta, fundada em 1860, é uma das mais tradicionais vinícolas chilenas. Sua história se inter-relaciona com a exploração do cobre no país, já que seu fundador, José Tomás de Urmeneta y García, relevante figura política, era proprietário da mina de Pique de Tamaya. Em atenção a essa peculiaridade, a Urmeneta criou a gama Reserva Especial Río de Cobre, uma referência ao copioso metal que tanto fez pela economia chilena. Há estágio de um ano em barricas francesas, 30% das quais de primeiro uso.
Visual rubi intenso, bastante obscuro, com discreto halo aquoso. No nariz, frutas negras e vermelhas explosivas acompanham uma mineralidade terrosa também evidente. Em boca, é direto e simples, mas muito agradável, com um frutado intenso que termina num misto de café e madeira. Uma proposta de cabernet robusto e estruturado, com taninos balanceados pelas frutas e álcool bem integrado. Vale a pena conhecer!
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