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Fábio Baptista
Já provamos por aqui a linha Novísimo desta interessante vinícola chilena. Hoje, provamos este Magnificum, que compõe a gama de topo da Canepa e é elaborado apenas em anos excepcionais. Trata-se de um Cabernet Sauvignon com pitadas ocasionais de Syrah e Petit Verdot. Há estágio de 16 meses em barricas de carvalho francês.
Visual rubi intenso, quase completamente preto. No nariz, um perfil extremamente dark e concentrado, cheio de frutas bombásticas e potentes, um verdadeiro fruit bomb com eventuais granadas de chocolate. Em boca, surgem novas explosões de fruta e a sensação é de estar provando uma geleia super concentrada de frutas do bosque. Um vinho opulento, rico, cheio de sabor, álcool e aromas violentos. Use com moderação!
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