domingo, 10 de maio de 2015

Novidade tupiniquim: Salton Paradoxo Cabernet Sauvignon - 2011

A Salton é uma das grandes do vinho brasileiro e tem uma das gamas mais completas de produtos no mercado, desde singelos sucos de fruta até propostas bem mais elaboradas. Recentemente, houve uma ampla reestruturação da linha, que incluiu a criação deste “Paradoxo”, com belíssimo projeto visual. Rolha de cortiça de qualidade, rótulo com efeito de alto relevo, uma bela garrafa, tudo cria um conjunto de qualidade para esta proposta intermediária da Salton, que passa seis meses em barricas de carvalho norte-americano.
Visual rubi claro, com pronunciado halo. No nariz, é bastante tímido. Frutas ocasionais se juntam a um claro tom amadeirado. Não há muito mais. Em boca é passageiro, usual, magro, sem muitos atrativos. Infelizmente, não foi desta vez para o Paradoxo.

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