quarta-feira, 5 de janeiro de 2011

Um Primitivo de caráter: Soloperto - 2009

    Eu sou fã da Primitivo. Os vinhos elaborados com ela costumam ser potentes, sinceros e cheios de fruta e aqui na Itália custam muito barato. Giovanni Soloperto pode ser considerado o pai do Primitivo di Manduria, vez que ele foi um dos primeiros a apostar na Primitivo como um vinho varietal, numa época em que o Sul da Itália produzia uvas apenas para exportação. O primeiro registro nesta DOC foi dele. O vinho de hoje é da linha básica da casa e ganhou o prêmio de melhor custo/benefício do Gambero Rosso. Não passa por madeira e tem 14% de álcool.
    Visual de um rubi estupendamente intenso e impenetrável, com mínimo halo aquoso. Chorão, com lágrimas copiosas, mancha bastante a taça. Primitivo desde o começo. No nariz chama a atenção pela pureza, integridade e sinceridade das poderosas frutas negras em compota, principalmente ameixa. Mas é só. Na boca é potente, equilibrado, delicioso, domina o palato com uma maravilhosa explosão de ameixas secas. Pouca persistência, taninos bem domados. Os 14% de álcool estão perfeitamente integrados. Este vinho é como um sujeito simples, sem muitos circunlóquios, mas honesto e sincero. Ele não vai discutir complexos problemas filosóficos nem opinar sobre questões de política externa, mas você pode sempre contar com ele, para o que der e vier. O preço é uma barbada: 3,50 Euros.

Mario Trano disse...

Fábio,
Não deixe de experimentar o Primitivo Sessantanni de Feudi San Marzano, simplesmente fantástico: http://mondovinho.blogspot.com/2010/11/o-vinho-sensacao.html.
Outro exemplar super é o ES de Gianfranco Fino.
Mas já subimos com os preços: na Itália o primeiro custa cerca de 25 euros, já o segundo na faixa dos € 35. Mas valem muito a pena.
Abraço!

Fábio Baptista disse...

Parece fantástico, vou procurar!

Fábio Baptista disse...

Parece fantástico, vou procurar!

Mario Trano disse...

Fábio,
Não deixe de experimentar o Primitivo Sessantanni de Feudi San Marzano, simplesmente fantástico: http://mondovinho.blogspot.com/2010/11/o-vinho-sensacao.html.
Outro exemplar super é o ES de Gianfranco Fino.
Mas já subimos com os preços: na Itália o primeiro custa cerca de 25 euros, já o segundo na faixa dos € 35. Mas valem muito a pena.
Abraço!

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