segunda-feira, 13 de junho de 2011

Tarapacá Terroir La Cuesta - Cab./Syrah - 2009

    Hoje degustamos mais um integrante da extensa linha da Viña Tarapacá. Já provamos um tinto e um branco da popular gama Gran Tarapacá e temos hoje este Terroir La Cuesta, proveniente da sub-região de Isla de Maipo, região metropolitana de Santiago. Trata-se de um corte de 54% Cabernet Sauvignon e 46% de Syrah, com 65% do vinho passando por madeira. 14% de álcool.
    Coloração de um rubi muito intenso, quase completamente opaco. No nariz sentimos logo os efeitos da madeira: muita baunilha, com discretos toques de frutas vermelhas (cereja) aqui e ali. Em boca é bem estruturado, trazendo um pouco mais de frutas negras como cassis e ameixa. Morre bem rapidamente deixando taninos presentes. Álcool não chega a incomodar. Não é ruim, mas a influência da madeira pareceu artificial e exagerada demais. Custou R$ 22,90.

P.S.: veja o que aconteceu uma semana depois, aqui.

Deixe seu comentário

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More

 
Top Web Hosting | manhattan lasik | websites for accountants
Google Analytics Alternative