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Fábio Baptista
A proposta de Paulo Laureano é objetiva: buscar a excelência com base apenas nas castas autóctones portuguesas, especificamente do Alentejo. Até a rolha enuncia: “só castas portuguesas”. Os vinhos da casa são divididos em três patamares: clássico, que provamos hoje, premium e reserve. Vale lembrar que Laureano é o responsável pelo ícone Mouchão, um dos ícones da região.
Coloração rubi bastante leve e transparente. Este vinho é uma viagem sem fim para um mundo repleto de frutas frescas: morangos, cerejas, framboesas, ameixas e amoras fazem uma rave em suas narinas. Em boca é um pouco mais sóbrio, equilibrado, com um final curto/médio que deixa taninos agressivos. Os altos 14,5% de álcool estão muito bem integrados. Ótima opção de vinho bem-feito, MUITO frutado, fácil e gostoso de beber. Custou cerca de R$ 26.
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