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Fábio Baptista
A Bodega Goulart já é figurinha carimbada por aqui. Seus vinhos são moldados ao estilo Novo Mundo de ser: potentes, expansivos, ambiciosos. Ainda assim, não resvalam nos fáceis erros do descontrole amadeirado e da extração exagerada. Bons preços e belos rótulos completam o pacote. Este Ice Storm é uma interessante proposta de Malbec: segundo a vinícola, ele nasceu de uma tempestade inesperada, que inutilizou parte das uvas, o que teria garantido mais concentração àquelas que permaneceram íntegras. Há estágio de doze meses em carvalho francês.
A coloração é rubi bastante intensa, apenas com o halo exterior translúcido. No nariz, destacam-se as notas de geleia de frutas e já é possível perceber um vinho concentrado e poderoso. A madeira está bem integrada à expressão frutada. Em boca é denso como um punhado de geleia de frutinhas do bosque. Uma bela proposta para aqueles que desejam expressividade, mas não querem ser atacados por um monstro de madeira.
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