quinta-feira, 4 de fevereiro de 2016

Muros de Vinha - Quinta do Portal - 2011

Hoje temos um portuguesinho descontraído, sem muitas pretensões. Este duriense vem da gigante Quinta do Portal, um corte de 40% Touriga Franca, 40% Tinta Roriz e 20% Tinta Barroca, coordenado pela batuta do enólogo Paulo Coutinho. 25% do vinho passa por nove meses de carvalho francês.
Visual rubi escuro, denso e opaco. Mesmo com cinco anos de vida, não há sinais visíveis de evolução. No nariz, especiarias se destacam. Louro, orégano, pimenta do reino. Frutas vermelhas discretas ao fundo. Em boca é macio e sedoso, com taninos leves e redondos, sem muita expressão. Bom vinho, sem destaques.

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